Le jus de cranberry est une préparation traditionnelle, qui s’est fait une place dans l’univers thérapeutique. Réputé pour la prévention, et même la prise en charge des infections urinaires, il est très en vogue actuellement. Découvrez ici toutes les vertus du jus de cranberry.
Qu’est-ce que le jus de Cranberry ?
Le jus de cranberry ou jus de canneberge est un breuvage préparé à base de la canneberge encore appelé grande airelle rouge. Mais qu’est-ce que la canneberge ? La canneberge est un fruit charnu de couleur rouge, originaire du Canada et des USA. Sucrée et légèrement acidulée, elle pousse sur le Vaccinium Macrocarpon, qui est une plante vivace, à développement long. Plus qu’un fruit, la canneberge et ses dérivés ont de nombreuses propriétés curatives.
Quelle est la composition de la canneberge ?
Les vertus thérapeutiques associées à la canneberge sont la conséquence directe de sa composition. En effet, sur le plan nutritionnel, la canneberge est constituée :
- D’eau ;
- De sucre (fructose, saccharose, glucose et fibres) ;
- D’acides phénoliques (acide citrique, malique, benzoïque) ;
- Des vitamines (A, E, K et C) ;
- Des oligoéléments et des minéraux ;
- Des anthocyanosides ;
- Des flavonoïdes ;
- Des polyphénols.
Quelles sont les différentes propriétés du cranberry ?
Les propriétés du cranberry sont nombreuses. La plus connue est le traitement naturel de la cystite et sa prévention. En effet, la cranberry inhibe l’activité des bactéries telles qu’Escherichia coli, qui sont responsables de la survenue d’une infection urinaire. En outre, même si elles restent insoupçonnées, la cranberry a également des propriétés antioxydantes, anti-âge et imunorenforçantes. Elle est donc très indiquée dans la prévention des maladies hépatiques, cancéreuses et cardio-vasculaires.
Sous quelle forme consommer le cranberry ?
Il est vrai que le jus de cranberry est la forme la plus récurrente de cranberry. Mais est-ce tout ? Non ! Le cranberry peut être utilisé sous de nombreuses autres formes notamment :
- Séchée ;
- Fraîche ;
- Surgelée ;
- Gélules ;
- Comprimés ;
- Produits industriels (coulis, biscuits, confiture…).
Comment consommer le jus de cranberry ?
À titre thérapeutique, la consommation du jus de cranberry doit se faire suivant une posologie précise. Pour pallier les infections urinaires, on recommande des doses quotidiennes comprises entre 80 et 160 ml, si le jus est pur. Dans le cas contraire, vous pouvez excéder cette limite et consommer jusqu’à 500 ml de cocktail de cranberry par jour. Toutefois, pour optimiser l’effet thérapeutique, préférer toujours le jus de cranberry pur au cocktail fruité.
Où trouver du pur jus de canneberge ?
En France, pour trouver du pur jus de canneberge, vous pouvez vous rendre dans les centres commerciaux ou les structures spécialisées en phytothérapie. Si vous affectionnez les achats en ligne, vous pouvez également trouver les purs jus de canneberge sur de nombreuses plateformes marchandes. Il s’agit par exemple de C-Discount, de jardinbio et de Vitabio. Alors qu’attendez-vous pour effectuer votre commande ?
Quelles associations bénéfiques réalisées avec le cranberry ?
Pour optimiser le traitement des infections urinaires, vous pouvez associer le cranberry au bouleau, à la bruyère ou à la busserole. Aussi, dans le cadre d’un usage diurétique, l’association de la cranberry au thé vert, à la reine-des-prés ou la piloselle, est très bénéfique.
Quels sont les effets indésirables associés au jus de canneberge ?
Les effets indésirables liés au jus de canneberge surviennent en cas de surdosage. Les plus fréquents sont l’irritation de la paroi gastro-intestinale et les troubles digestifs tels que : la diarrhée, les reflux, les contractions intestinales, et la nausée. Pour éviter ces derniers, respectez les doses prescrites !
Quelles sont les contre-indications du jus de cranberry ?
La consommation de jus de cranberry est déconseillée à certaines catégories de personnes.
Les sujets sous anticoagulant
Si vous êtes sous anticoagulant, vous devez absolument avoir l’aval de votre médecin avant de consommer du jus de cranberry. En effet, le cranberry est un fluidifiant sanguin, en l’associant à votre traitement, vous risquez donc de faire des hémorragies.
Les sujets présentant une allergie à l’aspirine
Le cranberry contient de fortes doses d’acide salicylique, qui est le principal allergène présent dans la molécule d’aspirine. Si vous êtes allergiques à l’aspirine, il est fort probable que vous soyez également sujette à une allergie au jus de cranberry. Dans ces circonstances, il est crucial de prendre l’avis d’un médecin, avant d’envisager une cure à base de jus de cranberry.
Les sujets ayant des lithiases rénales
Le jus de cranberry est une source importante d’acide oxalique, qui est facteur de la formation de lithiases rénales. Si vous souffrez de calculs rénaux, ou même êtes prédisposé à en souffrir, vous devez absolument prendre l’avis de votre médecin avant de consommer le jus de canneberge.
La canneberge inhibe le développement des germes pathogènes. Le jus de cranberry comme vous pouvez le remarquer est l’un de ses super aliments qui concourent au bien-être. N’hésitez pas à le consommer de temps à autre pour améliorer votre santé. Et surtout, si vous êtes objet à une cystite, ne cherchez plus loin !